le Girelier maison de mer tropézienne

A la barre du GIRELIER depuis 15 ans, Aimé Stoesser est l’ambassadeur de l’un des meilleurs restaurants de poissons et de fruits de mer de Saint-Tropez. Sur le port, dans son cadre yacht chic, avec vue sur les plus beaux bateaux du monde, la nouvelle carte décline, en continu de midi à minuit, des trésors iodés à l’image des plateaux de fruits de mer, de la fameuse paëlla ou du loup en croûte de sel.

With Aimé Stoesser at its head for 15 years, LE GIRELIER is one of the best fish and seafood restaurants in Saint-Tropez. Located on the port, with a view on the world’s most beautiful boats, it ensures continuous service from midday to midnight in a chic yacht-inspired setting. The new menu offers treasures from the sea, such as seafood platters, the famous paella, and the salt-crusted sea bas.

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